折尾丸山保育所の行事写真
うどんクッキング（5歳児）
絵本「うどんできた！」を読んで、「じぶんたちでうどんをつくってみよう！」と小麦粉からうどんの麵づくりを行いました。出来上がったうどんは「ちょっとかたい？でもおいしい！」「ぜんぶたべられた！」と特別な味に感じたようです。作る工程も食べる時間も楽しいクッキングとなりました。
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「うどんってどうやってつくるの？」
「ざいりょうは“こむぎこ”と“みず”と“しお”をすこしいれるんだね」 -
小麦粉に少しずつ水を入れるとサラサラだった粉がまとまってきました。どんな様子か夢中で覗いています。 -
程よい固さになったうどんの生地を更にコシのあるうどんにするために、足で踏みました。 -
「おいしくなあれ！おいしくなあれ！」
丁寧にめん棒で伸ばしていきました。
